Appetizer e digestivi

Dalla genziana al carciofo, dall’artemisia alla china un viaggio con degustazione dei vari prodotti che utilizzano queste piante.
Dalla piccola produzione artigianale farmaceutica come “Amaro Stomatica del Dr Foletto” e “Vermouth del Dr Cornelio” - farmacisti - alla grande distribuzione. 

Dialogo interattivo tra botanica e arte preparatoria di infusi e liquori.
Dall’osservazione e presentazione delle piante ad azione carminativa, digestiva e depurativa, attraverso la guida di Larisa Monteggia, al loro utilizzo nella preparazione di amari e liquori con proprietà digestive e depurative presentati dalla D.ssa Antonella Meliga.

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