Rassegna giovedì culturali di settembre
05/09/24 21:00
Mangiare bene, nutrirsi bene, pensando al gusto, certo, ma anche alla salute. E al territorio. Con il famoso "chilometro zero".Un concetto nuovo, di noi 'moderni', di noi 'figli del 21esimo secolo'? Mica tanto. Ne parlava già duemila anni fa Gaio Plinio Secondo, in arte "Plinio il Vecchio", grande sostenitore del detto "la salute comincia a tavola", della varietà del menù e, in particolare, del "mangiare locale". Quello che noi, oggi, illudendoci di essere i primi, chiamiamo, appunto "Chilometro zero".
Di tutte queste cose, e altre ancora, parleremo nell'appuntamento del 5 settembre, alle ore 21, presso la Biblioteca G. Aliverti Somma Lombardo.
Somma Lombardo
(va)