Fare l'orto in città

Non si deve più né vangare né zappare, si mette a dimora e si raccoglie per tutto l’anno e la resa è maggiore di quella di un orto tradizionale: cosa è e come si fa un Orto bioattivo? Quali sono gli ingredienti per crearlo? Impariamo, costruendone uno insieme, un metodo che replica, nella sostanza, quello che la natura fa nei boschi da sempre.

In collaborazione con Amici dell’ Orto Botanico di Bergamo e INCREASE – Intelligent Collections of Food Legumes Genetic Resources for European Agrofood Systems

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