Laboratorio di cibo selvatico e fermentazioni

Un'opportunità unica per imparare a trasformare le erbe commestibili in deliziosi e salutari fermentati e pesti selvatici. In questo laboratorio pratico, scoprirete i segreti della cucina naturale, esplorando un tesoro di sapori e benefici per il benessere. Un viaggio sensoriale alla scoperta delle piante selvatiche e della fermentazione, tecniche antiche che arricchiscono la nostra alimentazione e la nostra salute. Durata: 2 ore.

Dove: Casa del Parco Oglio Nord - via Madonna di Loreto - Torre Pallavicina